지난 포스팅에서 가지의 효능에 대해 말씀드렸는데요
우리 주변에 흔하고 맛도 좋고 거기에 놀라운 효능을 간직한 가지를 차로 드시는 분들이
많으십니다.
가지 차 만드는 법을 통해 가볍게 건강도 지키고 면역력도 쭉쭉 올려보자고요
<가지 차 만드는 법>
1. 뽀독뽀독 잘 씻어 잘게 떨어 채반에 펼쳐준다.
2. 햇빛이 잘 들고 통풍이 잘 되는 곳에 일주일 정도 말려준다.
3. 잘 말린 가지를 프라이팬에 볶아준다. (2회 이상 수분 날려줌)
4. 1리터의 물에 한 줌 넣고 끓여준다.
5. 끓기 시작하면 약불에서 20분~30분 더 끓여서 음용하면 된다.
<더욱 건강하게 먹는 팁>
생강을 편이나 가루로 내어 가지 차와 함께 넣어 마시면
가지의 차가운 성질과 생강의 따뜻한 성질이 그야말로 궁합이 좋습니다.
가지의 효능은 정말 어메이징 합니다
지난 포스팅에 가지의 효능
2022.09.03 - [건강] - 가지 효능 및 극대화해서 먹는 법
을 참조하시면 가지가 새롭게 보이실 겁니다.
< 결론 >
파이토케미컬, 안토시아닌이 암세포 억제, 눈 건강, 혈관 튼튼, 관절염 완화
변비해소, 다이어트, 혈당조절, 피로 해소 등
이 정도면 거의 만능 약효라고도 보입니다.
주변에 흔하게 보인다고 무시하시면 절대 안 되는 게 "가지"라는 거
그리고 "가지 차 만드는 법"을 통해 평상시 면역력을 키우신다면
내 몸 관리하면서 경제적으로도 참 착한 채소가 아닐까 생각합니다.
오늘은 짧게 그러나 강력한 "가지 차 만드는 법"에 대해 알려드렸습니다.
틈틈이 음용하셔서 "내 몸 내건 강 내가 지킨다"라는 각오로
파이팅입니다.
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