날씨가 쌀쌀해지면 생각나는 게 고구마입니다. 세계 보건기구에서 발표한 슈퍼 면역 기능식품 3위안에 들 정도로
고구마의 효능은 뛰어납니다. 오늘은 그중 겉과 달리 속이 노란 호박고구마의 효능에 대해서 알아보는 시간을
갖도록 하겠습니다.

호박고구마 효능
혈관 독소 제거
항산화 작용을 하는 베타카로틴이 풍부하여 혈관 속 노폐물과 독소를 제거하는 기능을 하며 혈행 개선을 하여
고혈압도 예방해주는 역할을 합니다.
뼈 건강
칼슘이 풍부하여 성장기 아이들과 골다공증 예방을 해야 하는 성인에게 좋으며 한 개씩만 섭취해도
하루 권장량을 채울 수 있다고 합니다
시력 개선 및 피로 해소
비타민E, 비타민B1, 비타민B2 가 풍부하여 피로 해소는 물론 시력 개선에 도움을 주는 로돕신 재생에 도움을 줍니다.
장 건강
식이섬유가 풍부하여 변비로 고생하는 분들에겐 장연 동운동을 활발하게 도와주어 노폐물 배출을 원활하게 체내에서
배출하도록 도와주는 기능을 합니다
체중감소
수분함량이 높고 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 각종 비타민과 미네랄 성분이 다이어트를 하는데 균형 잡힌 영양소를
공급하여 체중감소를 하는데 효과적입니다..
성인병 예방
고구마는 알칼리성 식품으로 칼륨이 함유량이 많습니다. 이는 체내에 나트륨을 배출하는 기능을 하고 식이섬유는
콜레스테롤을 배출하여 혈관을 깨끗하게 청소하는 역할을 해주어 각종 성인병 예방에 도움을 많이 줍니다.
피부미용
각종 비타민과 안토시아닌 성분은 피부에 안 좋은 자외선으로부터 피부를 보호하는 기능을 하며 특히 클로로겐산 성분은
기미 나 주근깨를 막는데 도움을 줍니다.
항암작용
고무마에 많이 함유된 베타카로틴 카로티노이드 성분은 활성산소로 변형된 세포를 전이를 차단하고 억제하는 역할을
합니다. 또한 고구마는 껍질에 베타카로틴이 풍부하며 이는 대장암세포를 70%까지 감소시킨다는 연구결과도 있습니다
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